作者:张勇等   来源:   发布时间:2022-03-30   Tag:   点击:
[麻进展]苎麻化学成分的药用价值及其提取方法

 :(Boehmeria nivea(L.)Gaudich)是我重要的经济作物纤维纺织医学领是在中医学中的作用越越受到重麻的用价值与其含有的具有生物活性的酚类化合物有也使其成潜在的保健品和功能食品的因此酚类化合物的高效绿色提取方法是发挥苎用价关键本文述了麻主要用化成分绿原酸及类黄酮的功效和化学结构以及化成分的主要提取方法

关键词:成分绿原酸类黄酮提取方法

 

(Boehmeria nivea(L.)Gaudich)称为在中南部印度尼西巴西和古巴等热带亚热带都有1在中纤维被用于纺织材料长达4700是强度最好的天然纤维之一但是纺织只使用了整个苎麻植物量的5%而其他95%以上的源被丢弃此外在中麻的植面量占世界的90%2以上每年都有大量的源被浪因此麻的其他价进苎麻的合利用已迫在眉睫

麻是我重要的经济作物不但在纺织中扮演着重要角色而且在医学是在中医学领域越越受到重麻根最早记载于六世的一部中草名著别录》。明朝李珍的医学著作本草对苎麻的部分用功能作了详细记载现代医学对苎麻的用功能效成分等进行了一些研究发现苎麻的根和叶具有较高医疗保健和开发3本文述了用化成分绿原酸和类黄酮的功效和化学结构系及其提取方法

1苎麻药用成分

明了植物酚类防糖尿病心血管和神退行性疾病等慢性病方面的作用近年来发现苎麻叶的多保健功效如抗抗炎抗癌抗菌降血糖和降血脂作用与苎麻叶含有生物活性的酚类化合物有除了麻叶麻根因具有清热解毒止血防止流用功能被列入中国药麻中具有生物活性的酚类化合物使其成潜在的保健品和功能食品的此外麻中的酚类质经提取可得到抗生物降解抗菌和防霉活性的WANG4较为对苎麻根皮部叶柄叶和芽的用成分行了1麻不同部位的酚类成分含量

1苎麻不同部位的酚类成分含量(μg/g)4

 

1.1绿原酸

绿原酸(CGA)麻叶中的主要用成分在橄杜仲花等植物中也有发现麻的其他部位中如木皮部和芽中绿原酸也是含量最丰富的绿原酸具有抗炎抗糖尿病降血脂和神等多生物活性可广泛用于医学食品保健和化品等绿原酸是由咖奎宁酸生成的缩酚是植物体在有呼吸程中生的一种苯丙素化合物根据咖啡酰在奎宁酸上的合部位和目不同啡酰奎宁酸和二咖啡酰奎宁酸所成的绿原酸异构体就有101是其中最基本的6种绿原酸的分子结构图5包括咖奎宁酸绿原酸或其异构隐绿原酸异绿原酸A异绿原酸B

 

1 绿原酸及其异构体的化学结构5

晓华6究了国内不同地和品麻嫩叶中绿原酸的含量和以及影响绿原酸的含量和量的因素果表明不同地和品麻嫩叶中绿原酸含量和量差其中绿原酸含量最高的是湖南宁远苎含量到了0.715%绿原酸高的是湖南湘潭皮麻和四川洪县园量分19.80916.714kg·hm2绿原酸低的是湖南安仁水麻和湖南沅江量只有1.2681.821kg·hm2绿原酸量的主要影因素是麻叶干量和麻叶中绿原酸的含量不同地和品麻的农艺状对绿原酸的最终产量也有重要影

1.2黄酮类化合物

麻有多重要用功能很早就是中配方麻中的黄酮类化合物有密切7黄酮类化合物在植物体大多以糖糖基的形式存在也有的以游离形式存在黄酮类化合物有多种药用价如防治心血管疾病能降低血脂胆固醇和血管脆性防治高血和心黄酮类化合物具有止咳平喘抗菌化和抗炎的作用在畜牧黄酮类化合物能提高物生能力改善物机体抗病力和免疫力

根据其分子结构类黄酮:黄酮类黄烷酮类黄酮异黄酮类黄烷(茶素)(2)8植物中已分离定出了11个黄酮类化合物其大多以糖形式存在9

 

2 类黄酮分子结构图8

类黄酮可以通方式发挥其抗化活性:1)抗自由基活性2)抗脂质过氧化活性3)属螯合活性(3)类黄酮抗自由基的强大抗为它们起到自由基的作用这种活性因于它们的供能力黄酮类化合物的酚类是一容易得的“H”原子的因此生的自由基可以在类黄酮结构上离域1011其化结构类别基化程度其他取代和共以及聚合程度1213

 

 

 

3 具有高抗氧化能力的类黄酮结构10

2提取方法

从苎麻中提取有效活性成分不但要注提取的效率要避免溶剂对环境造成的染和健康造成的危害离子液体法和水相体系法是近献报多的方法

2.1超声波

波是一机械波率通常在50MHz在中及天然物提取中用广泛利用超生的震空化效加速有效成分的溶出时间提高效率少溶用量避免了高温对提取有效成分的破坏14

麻中黄酮的提取可以采用乙醇加回流法助提取法波提取法等其中超波提取法是使用最多效果好的一张运鹏15乙醇-波提取黄酮即机械敲麻后浸提原麻中的黄酮然后洗原麻行生物脱胶最后漂洗上油和烘干得到精干麻果表明黄酮用乙醇-波法提取的得率可1.384%麻生物脱胶过程中回收利用黄酮大大短了生物脱胶时间不但提高了脱胶效率还减少了

2.2离子液体

离子液体(ILs)是熔点低于100的有机熔具有特的特性如蒸汽可忽略不热稳定性和化学稳定性高易燃性低和可回收性它们的性可以通过阳离子离子或官能的修饰来调节而具有特定的物理和化离子液体作种绿色溶在萃取领域被发展成为传统挥发性有机溶的替代品近年离子液体越越多地用于中提取分离离子液体成分通过氢键疏水静电和偶作用提高了提取效率和选择分离效果16

YANG17采用离子液体助提取麻叶中的绿原酸离子液体基超声辅助萃取(IL-UAE)离子液体基水相体系(IL-ATPS)用可有效地从苎麻叶中提取CGA件下提取率最高可96.18%采用正丁醇行反萃取实验反萃取效率74.79%抗菌试验表明IL-ATPSCGA具有良好的抗菌活性方法便绿有效可用于麻叶中CGA的提取和

2.3双水相体系

某些水性分子的水溶液超一定度后能形成且水在相中都占很大比例就形成水相体系(ATPS)18ATPS是一-液分离体系在各的提取化和富集方面具有巨大的潜力19]。ATPS包括聚合物聚合物离子液体深共晶溶(DES)和醇体系其他ATPS相比ATPS具有成本低粘度低分易回收易于放大沉降时间短等到目前ATPS已广泛用于从药用植物中提取和多生物活性成分如芦中的蒽醌衍生物花的黄酮和糖紫甘薯的花麻叶中的CGA

HUANG19建了一系列由六氟异丙醇(HFIP)和各种盐组成的新型醇ATPSsHFIPATPSs用于麻叶中CGA的提取和由于CGA具有强的水性CGA萃取到富大多数杂质进HFIP最后过脱盐和半制液相色(LC)一步化富相提取的CGA在最佳提取件下CGA的提取率99.3%HFIPNaCl-ATPS从苎麻叶粗提液中提取CGA半制液相色-法可得到91.0%CGATAN20采用醇ATPS一步法从苎麻叶中提取CGA(4)最佳提取件下提取率最高可95.76%

 

4 乙醇/盐双水相法提取纯化CGA的工艺流程图20

3结论

纤维不但是纺织的重要原料和农业的重要经济作物其在医学领是在中医学领域的作用得越越重要麻的根叶含有丰富的用和保健成分是其中的绿原酸具有利胆抗菌增高白血球及兴奋等多种药用功能用化成分的高效绿色提取对开发高附加值产进苎麻的合利用兴苎产业有重要意

 

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文章摘自:张勇,鄢勇气.苎麻化学成分的药用价值及其提取方法[J].化学研究,2021,32(06):536-540.


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