摘 要:试验旨在研究日粮中添加不同水平饲用苎麻粉对母兔繁殖性能的影响。选择第3胎的空怀新西兰母兔480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。对照组日粮不含苎麻粉,试验组分别饲喂含8%、16%和24%饲用苎麻粉的日粮。试验期从空怀母兔配种前3周开始直至仔兔断奶结束。结果表明:日粮添加苎麻粉对母兔空怀和妊娠期采食量影响不显著,24%苎麻粉组泌乳期母兔采食量低于其他组(P<0.05);日粮添加苎麻粉对母兔发情率、配怀率、死胎率、产仔数、初生窝重等发情和产仔性能无显著影响,但试验组随着苎麻粉添加水平增加,母兔发情率和产活仔数呈下降趋势(P>0.05);日粮添加苎麻粉对21d窝重、断奶个体重和断奶窝重有显著影响,24%苎麻粉组低于其他组(P<0.05);随着添加水平增加,母兔的泌乳能力下降(P<0.05),其中24%苎麻粉组低于对照组和8%组(P<0.05),对照组、8%和16%苎麻粉组差异不显著。本试验条件下,母兔日粮中饲用苎麻粉的添加量不宜超过16%。
关键词:饲用苎麻粉;母兔;繁殖性能
苎麻是一种多年生宿根型草本植物,属于荨麻科苎麻属[1]。我国是苎麻原产地,苎麻生产量占全世界的90%以上,种植面积广泛。饲用苎麻生长快,生物量大,一年可收获8~10次[2]。传统苎麻种植主要收获韧皮纤维,仅占苎麻整个植株产量的4%左右,而苎麻的嫩茎叶等被丢弃,造成了极大浪费[3-4]。苎麻嫩茎叶营养丰富,纤维含量低,粗蛋白质含量高,可以与苜蓿媲美,且苎麻含有丰富的氨基酸,尤其是赖氨酸[5]。苎麻作为植物饲料原料使用,可以为草食动物提供优质而低价的饲草资源,能够更加充分地利用苎麻资源[2]。自20世纪40年代开始,相关学者开展了苎麻营养价值、体内外消化试验及其饲喂家畜家禽的效果研究,结果发现在日粮中添加一定量的苎麻对畜禽的生长性能等无不良影响[6-13]。鉴于苎麻营养组成和在其他动物上的可消化性,而兔作为一种草食动物,营养品质较差的粗饲料也可利用,因此,苎麻在肉兔日粮中应用具有可行性。本课题组前期研究发现,肉兔日粮中添加10%的苎麻干粉对肉兔的生长性能、屠宰性能及免疫功能等无不良影响[14-15]。然而添加苎麻粉对母兔繁殖性能的影响尚不清楚。因此,本试验旨在研究日粮添加不同水平苎麻粉对母兔发情受胎、产仔和泌乳的影响,确定母兔配合饲料中苎麻粉的适宜添加量,为苎麻粉在母兔配合饲料的应用中提供科学参考。
1材料与方法
1.1试验材料
饲用苎麻来源于四川省达州市农科院苎麻研究所,种植于四川省成都市金堂县隆盛镇,刈割高度为65?70cm,留茬高度15cm,自然干燥粉碎而成。饲用苎麻的主要营养成分见表1。
表1饲用苎麻和苜蓿(三级)的营养成分%
项目 |
干物质 |
粗脂 肪 |
粗蛋白质 |
粗灰 分 |
无氮浸 出物 |
粗纤维 |
中性洗涤纤维 |
>酸性洗涤纤维 |
木质 |
磷 |
单 宁 |
|
素 |
钙 |
|||||||||||
苎麻 |
89.70 |
2.16 |
16.55 |
15.78 |
23.09 |
31.c2 |
50.24 |
43.58 |
26.87 |
4.24 |
0.37 |
0.65 |
苜蓿 |
90.12 |
2.12 |
13.12 |
10.02 |
34.71 |
30.25 |
48.92 |
34.21 |
8.45 |
1.86 |
0.24 |
- |
1.2试验设计与饲粮及管理
选择经产胎次相同(第3胎)的空怀新西兰母兔480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只,母兔单笼饲养。对照组日粮不含苎麻粉,试验组分别饲喂含8%、16%和24%饲用苎麻粉的日粮(表2)。试验期从空怀母兔配种前3周开始直至母兔所产本胎次仔兔断奶结束,空怀和妊娠前期限制饲喂,为自由采食量的80%,妊娠后期和泌乳期自由采食;试验母兔均采用光照同期发情,人工授精方式配种。自由饮水,常规免疫。
表2试验饲料组成及营养成分(风干基础)
项目 |
对照组 |
8%苎麻粉组 |
16%苎麻粉组 |
24%苎麻粉组 |
原料组成,% |
|
|
|
|
苜蓿草粉 |
24.00 |
16.00 |
8.00 |
0.00 |
玉米 |
18.50 |
18.80 |
19.10 |
19.40 |
小麦麸 |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
20.00 |
膨化大豆 |
6.00 |
5.50 |
5.00 |
4.50 |
大豆粕(CP43%) |
12.00 |
12.00 |
12.00 |
12.00 |
菜粕 |
5.00 |
5.00 |
5.00 |
5.00 |
统糠 |
6.00 |
6.00 |
6.00 |
6.00 |
饲用苎麻 |
0.00 |
8.00 |
16.00 |
24.00 |
磷酸氢钙 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
大豆油 |
0.00 |
0.20 |
0.40 |
0.60 |
预混料① |
1.00 |
1.00 |
1.00 |
1.00 |
石粉 |
1.00 |
1.00 |
1.00 |
1.00 |
L-赖氨酸(98%) |
0.26 |
0.26 |
0.26 |
0.26 |
DL-蛋氨酸 |
0.14 |
0.14、 |
0.14 |
0.14 |
食盐 |
0.40 |
0.40^ |
0.40 |
0.40 |
营养成分 |
|
|
|
|
消化能,MJ/kg② |
10.70 |
10.70 |
10.70 |
10.70 |
粗蛋白质,% |
18.16 |
18.17 |
18.20 |
18.20 |
粗纤维% |
14.05 |
14.03 |
14.04 |
14.00 |
钙,% |
1.02 |
1.06 |
1.09 |
1.13 |
磷,% |
0.63 |
0.65 |
0.64 |
0.65 |
注:①预混料可为每千克饲粮提供:铁100mg,铜20mg,锌50mg,锰30mg,镁150mg,维生素A 4000IU,维生素D3 1000IU,维生素E 50mg,胆碱 1mg。②消化能为计算值,其余为实测值。
1.3测定指标及方法
统计空怀期、妊娠前期、妊娠后期和泌乳期每只母兔采食量。记录各组母兔发情数、配怀数、死胎数、产仔数、产活仔数、21d仔兔数和断奶仔兔数。仔兔岀生后称个体重、初生活重、21d个体重、21d窝重、断奶个体重、断奶窝重等。计算同期发情率、同期配怀率、死胎率、断奶成活率。
1.4统计分析
试验数据采用Excel软件整理,再采用SPSS21.0统计软件进行方差和卡方分析,差异显著时采用Duncan's法进行多重比较,结果用平均值土标准差表示,P<0.05为差异显著。
2结果
2.1不同水平饲用苎麻粉对母兔采食量的影响
由表3可知,在繁殖母兔日粮中添加饲用苎麻粉对母兔空怀期、妊娠前期和妊娠后期的采食量均无显著影响;但24%组泌乳期母兔采食量低于其他组(P<0.05)。
表3不同水平饲用苎麻粉对母兔采食量的影响g
项目 |
对照组 |
8%苎麻粉组 |
16%苎麻粉组 |
24%苎麻粉组 |
空怀期 |
282.2±15.6 |
283.6±14.6 |
282.3±14.8 |
283.2±13.7 |
妊娠前期 |
357.2±17.4 |
355.6±18.2 |
351.4±17.1 |
349.2±15.8 |
妊娠后期 |
409.6±20.6 |
407.2±21.2 |
403.2±20.1 \ |
401.8±18.2 |
泌乳期 |
523.4±25.2a |
518.2±24.1a |
517.4±23.5a |
495.5±22.4b |
注:同行数据肩标含相同字母或无字母表示差异不显著(P>0.05),不同字母表示差异显著(P<0.05)。下表同。
2.2不同水平饲用苎麻粉对母兔发情受胎的影响
由表4可知,在繁殖母兔日粮中添加饲用苎麻粉对母兔同期发情率、同期受胎率和死胎率无显著影响,但是随着饲用苎麻添加量的增加,同期受胎率有下降趋势,死胎率有升高趋势。
表4不同水平饲用苎麻粉对母兔发情配种的影响
项目 |
对照组 |
8%苎麻粉组 |
16%苎麻粉组 |
24%苎麻粉组 |
同期发情率,% |
95.83(115/120) |
96.6(116/120) |
95.00(114/120) |
94.17(113/120) |
同期受胎率,% |
89.57(103/115) |
89.66(104/116) |
88.60(101/114) |
86.73(98/113) |
死胎数 |
1 |
1 |
2 |
4 |
死胎率,% |
0.97(1/103) |
0.96(1/104) |
1.98(2/101) |
4.08(4/98) |
2.3不同水平饲用苎麻粉对母兔产仔和泌乳的影响
由表5可知,在繁殖母兔日粮中添加饲用苎麻粉对母兔产仔数、产活仔数、初生窝重、初生个体重、21d仔兔数和断奶仔兔数等产仔指标无显著影响。随着饲用苎麻粉添加量的增加,21d个体重、21d窝重、断奶个体重和断奶窝重等泌乳力指标均降低,且24%组显著低于对照组和8%苎麻粉组。
表5不同水平饲用苎麻粉对母兔产仔和泌乳的影响
项目 |
对照组 |
8%苎麻粉组 |
16%苎麻粉组 |
24%苎麻粉组 |
产仔数 |
7.98±1.07 |
8.02±1.12 |
7.85±1.21 |
7.92±1.13 |
产活仔数 |
7.58±1.02 |
7.65±0.98 |
7.62±1.04 |
7.49±1.02 |
初生窝重,g |
455.71±31.20 |
456.55±25.24 |
448.51±28.65 |
442.81±30.21 |
初生个体重,g |
60.12±2.11 |
59.68±1.87 |
58.86±2.03 |
59.12±2.07 |
21d窝重,g |
2428.6±168.3a |
2408.7±145.7a |
2365.3±177.3ab |
2289.4±169.6b |
21d仔兔数 |
7.35±0.85 |
7.41±0.68 |
7.32±0.72 |
7.34±0.86 |
21d个体重,g |
330.43±14.35a |
325.06±16.24a |
323.13±17.21ab |
311.90±15.74b |
断奶仔兔数 |
7.15±0.78 |
7.18±0.76 |
7.08±0.72 |
7.05±0.68 |
断奶个体重,g |
735.36±25.68a |
732.34±30.14a |
725.12±27.45ab |
700.65±29.54b |
断奶窝重,g |
5257.8±268.5a |
5258.2±324.1a |
5133.8±333.1ab |
4939.6±278.8b |
断奶成活率,% |
94.33 |
93.86 |
92.91 |
94.13 |
3讨论
3.1不同水平饲用苎麻粉对母兔采食量的影响
采食量管理是繁殖母兔饲养管理过程中重要的技术环节之一,空怀期和妊娠前期需要严格限制饲喂,在妊娠后期和泌乳期需要自由采食,提高母兔营养摄入[16]。本试验中添加的苎麻粉粗纤维含量较高,尤其是木质素含量偏高,添加量过高可能会产生抗营养作用,进而降低采食量,并降低其他营养物质的消化、吸收和利用[17]。另外,苎麻中含有抗营养因子单宁,添加水平过高时日粮中单宁含量也会过高,不仅降低日粮的适口性,还可使动物消化道及其微生物分泌的酶失活,从而影响动物的采食和消化[18-19]。唐丽等[14-15]研究发现,肉兔日粮中添加不超过10%的苎麻粉对肉兔日采食量无显著影响;DeToledo等[20]研究表明,在生长兔饲粮中添加15%的苎麻代替苜蓿作为纤维源可显著提高采食量。在饲料中添加12%的苎麻粉对湘村黑猪平均日采食量无显著影响[9]。添加10%~20%的苎麻对波尔山羊的采食量无不良影响[10]。本试验结果也表明,添加苎麻对空怀期和妊娠前期母兔采食量无显著影响,可能由于限制饲喂,苎麻的抗营养因子没有对采食量产生显著影响;在泌乳期,随着苎麻添加水平的增加,母兔采食量随之下降,其中24%组采食量显著低于对照组,说明在母兔需要大量采食的情况下,苎麻添加水平超过16%时,日粮的适口性会显著降低,饲料中的抗营养因子作用加大,影响母兔的采食量。
3.2不同水平饲用苎麻粉对母兔发情配种的影响
母兔发情率和受胎率与母兔的体况密切相关,过肥和过瘦均不利于繁殖[21-23]。目前饲养实践中主要通过严格控制母兔采食来实现营养调控[24]。研究表明,如果日粮中精粗饲料比例不当,粗纤维和木质素含量高,只供给青饲料忽视精饲料的补充,长期采食将会造成家兔乏情、不孕和性欲低[25]。国内外研究证明,苎麻可以作为很好的动物饲料[9-13,26]。本试验结果发现苎麻各添加水平对母兔发情受胎情况无显著影响。
3.3不同水平饲用苎麻粉对母兔产仔和泌乳的影响
在肉兔生产中,母兔产仔数、仔兔成活率、断奶仔兔成活率和断奶窝重是衡量生产水平的重要指标。研究表明,母兔泌乳性能的高低直接影响仔兔的成活率和生长速度[26]。母兔的泌乳能力与母兔采食量和日粮营养水平高度相关。本试验条件下,随着繁殖母兔日粮中苎麻粉添加量的增加,泌乳力指标呈下降趋势,24%组显著低于对照组,其他各组差异不显著,说明添加16%的苎麻粉没有对繁殖母兔的产仔和泌乳性能产生显著影响。日粮中适量的粗纤维可以促进肉兔肠道健康,但肉兔不能消化吸收木质素,苎麻粉木质素含量偏高,添加过高的苎麻粉,饲粮木质素水平提高,可能降低饲粮养分消化率[27]。研究表明,日粮中添加6%的苎麻草粉组蛋鸡的产蛋率和淘汰率与蛋鸡配合饲料组均无显著差异[11]。用“中苎1号”苎麻完全替代苜蓿(比例为12%),荷斯坦奶牛的产奶量、牛奶蛋白百分比、乳脂率、乳糖百分比等指标均未受影响[12]。苎麻青贮替代奶牛饲粮中33%~67%的苜蓿干草对奶牛的产奶量和乳成分没有显著影响[13]。本试验中,24%组母兔的泌乳性能下降,可能是因为24%组木质素含量较高,母兔不能完全消化吸收,且日粮适口性降低,母兔采食量下降。另外,苎麻添加量过高,其含有的抗营养因子(木质素、单宁)将限制其他营养物质的消化和吸收,从而对动物产生了不利影响[27]。
4结论
本研究结果表明,日粮中添加不同水平苎麻粉对采食量、21d窝重、断奶个体重、断奶窝重和泌乳能力有显著影响,建议饲用苎麻粉在母兔日粮中的添加量不超过16%。
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文章摘自:梅秀丽,甘伟,任小松,雷岷,邝良德,李丛艳,李娟,黄邓萍,谢晓红,郭志强.饲用苎麻粉对母兔繁殖性能的影响[J/OL].中国畜牧杂志:1-9[2021-10-10].
