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发酵法生产R-亚麻酸复合体及油脂
成果名称:
发酵法生产R-亚麻酸复合体及油脂
获奖等级及年份:
铁岭高科技研究院
获奖人员:
获奖单位:
铁岭高科技研究院
成果简介:
由辽宁省铁岭高科技研究院研制生产的r亚麻酸复合体及r-亚麻酸油脂,是一项高科技生物工程制品,经辽宁省科委组织专家鉴定,该项科研成果和产品均达到国内领先水平,其生产工艺和生产技术属国内首创,填补了中国这一领域的空白。r-亚麻酸是维持人体正常生理机能所必需的脂肪酸及合成前列腺的前体,r-亚麻酸能制血小板聚集和血栓素A〈,2〉的合成,具有抗血栓性心血管疾病的机理、血栓性脉管炎、心肌梗塞等心血管疾病。此外,r-亚麻酸还可以做为潜在的抗癌药物,它还具有掏溃疡及胃出血以及增强胰岛素的作用,对糖尿病及综合症均有较好的防治作用。近年来,国内外报道的r-亚麻酸对精神分裂症、特性湿疹以及风湿性关节炎,尿毒症等均有疗效和改善作用。铁岭高科技研究院自1991-1995年通过大量调研工作和上百次实验研究成功地利用发醇法生产r-亚麻酸复合体,并利用CO2超临界萃取法提取r-亚麻酸油脂。该院采用对有关菌种的筛选,培育出遗传性能稳定的高级脂肪产生菌株,该菌株发酵周期短,原材料来源充足,具有产脂水平高,r-亚麻酸含量高(高达9.2%)的特点。该项技术的研究成功解决了利用微生物发酵法生产r-亚麻酸复合体和提取r-亚麻酸油脂的技术难关,形成了完整的生产系统,开辟了大批量低成本生产r-亚麻酸的新途径,对保障人身健康,发展经济,促进中国和世界进步将做出巨大贡献。生物工程产品特点是预处理及后提取分离部分设备复杂,投资大,难以接受,该院采取的处理工艺打破国外传统的撮油脂的技术路线,直接利用菌蛋白,不仅提高了产口有效成本利用率,避免了用深剂法取带来的成品溶媒残留难以消除的问题,药效稳定,建厂时间短,见效快,整个生产无任何污染,符合国情,因此具有广阔的发展前景。目前国际上只有美国、加拿大、日本等少数国家有此项技术,但用发酵法生产r-亚麻酸复合体直接利用,尚未见报道,以本科研成果为先导可带动一大批商业的兴起,并产生巨大的经济效益和社会效益,该院产足国内,走向世界,参与二十一世纪国际市场的竞争。欢迎各级政府、有识之士、企业家、社会团体、国内外朋友来该院参观、洽谈、合作,共同开发r-亚麻酸的新产品,为人类进步做出努力。
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