用超临界流体萃取技术生产α-亚麻酸保健品及高级天然食品香精
  • 成果名称:
  • 用超临界流体萃取技术生产α-亚麻酸保健品及高级天然食品香精 
  • 获奖等级及年份:
  • 2001国家科技成果重点推广计划指南项目简介(2001)；P319 
  • 获奖人员:
  • 卢子扬 
  • 获奖单位:
  • 甘肃省环境保护研究所 
  • 成果简介:
  • 超临界流体萃取技术系列用超临界状态下的二氧化碳等流体的特殊性质，从被处理的物料中萃取分离出所需物质，是近10年来发展起来的一门新技术。该项目通过对市场前景的调研，并结合甘肃省地方资源优势，选择了用超临界流体萃取法从紫苏籽中制取高品位α-亚麻酸的新产品开发，所获得的产品中α-亚麻酸含量的相对百分率为60/65×100%=92.3%，另还含有对人体健康有益的棕榈酸、亚油酸等。整个工艺路线为：二氧化碳→净化 →制冷凝化→加压→萃取釜(超临界状态)→工艺条件指定的温度压力下动态平衡萃取→分离釜(按工艺条件的温度压力分离)→提取物收集。二氧化碳导入循环利用系统→提取物的后处理→包装→产品。