超临界流体萃取技术生产α-亚麻酸保健品及高级天然食品香精
  • 成果名称:
  • 超临界流体萃取技术生产α-亚麻酸保健品及高级天然食品香精  
  • 获奖等级及年份:
  • 20010科学技术研究成果公报 
  • 获奖人员:
  • 卢子杨 
  • 获奖单位:
  • 甘肃省环境保护研究所 
  • 成果简介:
  • 超临界流体萃取技术是一项先进的、可对众多领域提供支持的技术。该项成果成功地应用它开发出食用香精等特殊功能产品，有利于合理利用资源，开发深加工高附加值产品。其萃取设备结构紧凑，技术先进，运行可靠，具有价格竞争力，几类香精的萃取率和结构均达先进水平。用其开发的芫荽精油等几种天然食用香精、调味品，在食品加工、方便食品业、烹饪业及大众消费中有广阔用途。