亚麻胶生产中试研究
  • 成果名称:
  • 亚麻胶生产中试研究 
  • 获奖等级及年份:
  • 200103新材料项目1000项(2001)；P872 
  • 获奖人员:
  • 胡金尧，刘崇义，陈培榕 
  • 获奖单位:
  • 清华大学 
  • 成果简介:
  • 该项目持有方为清华大学化学系。亚麻籽(Flaxseed)壳含有胶质8-10%可作食品添加剂，其籽仁含油率高约30-40%。国际上利用亚麻籽皮提取亚麻胶的研究，主要是将整个亚麻籽浸取提胶，这样整籽提取胶后，还要再干燥湿的整籽，再去榨油，大量消耗能源和时间。同时在提胶时加入与人体无益的试剂而影响其作为“绿色食品”的要求。该中试工程是将亚麻籽经旋风研磨机将亚麻籽的皮和核仁分离，将亚麻籽皮浸取提胶，另将核仁榨油，这种各行其道的新工艺，既节省大量能源，又节省时间。同时所加入的浸取剂亦为天然品，使纯亚麻胶保持其“绿色”特征。该中试采用的工艺及其设备为国内首次运行，可有两种产品形式，一是浓缩胶液，二是胶粉。可根据使用要求而定。同时在后续制取胶粉工艺中将“压进－喷雾干燥”与“真空－粉体干燥”并行研究，为投产厂家提供了因需而择的途径。整个流程的产品是食品胶，包括最后排出的籽皮渣收集后可以再行加工为高蛋白饲料，中间过程气、液、固三个方面均没有有毒污染物。属无污染生产。该研究试验数据说明该工艺提取亚麻胶方法是可行的，产品符合要求。从整个流程的能源耗和原料消耗，分段流程相互配合，综合核算有明显的经济效益。该中试试验是同工业规模生产串级进行，为扩大为规模生产立下基础，中试试验中的个别自动控制环节及其物料自动输送再规模生产时应进一步设计。效益分析：中试的连续生产胶的能力为20吨-30吨／年，这样为单条线年产300-500交粉的投产建厂规模打下可靠的基础(三条线即可在千吨级)。同时该工艺和设备为后续冷、热提油，制取保健α-亚麻酸和食品油，提供了基础条件。经过中试结果核算，每吨胶除去原料成本(4.5吨亚麻籽的籽皮可生产1吨亚麻胶)和加工成本，利润约2-3万元/吨胶。年产200吨的利润约400万-600万元，设备投资约1200万元，2.5-3年即可收回投资。若扩大为千吨级，效益更显著。中国西北、内蒙年平均40吨/年亚麻籽，原料来源可靠。总经济效益已十分明显，何况计算中尚未计入亚麻油中提炼保健α-亚麻酸，该附加产品具有更高经济效益。