紫康维他命F(α-亚麻酸)产业
  • 成果名称:
  • 紫康维他命F(α-亚麻酸)产业 
  • 获奖等级及年份:
  • 2003广西科学技术研究成果公报(2002年第三期) 
  • 获奖人员:
  • 王华，朱铁保，朱天勇，杨荣，周加祥，刘云，冼岚，周琴，莫斌 
  • 获奖单位:
  • 广西紫康生物工程有限公司 
  • 成果简介:
  • α-亚麻酸是ω-3系不饱和脂肪酸的母体，兼有疗效和保健双重作用，80年代初期就有多篇论文发表，充分肯定ω-3系不饱和脂肪酸在降血脂、降血压、抗血栓、抗动脉粥样硬化、乃至提高机体免疫力和抗癌等方面的药用价值。该项目以自主独创的中药分子提取分离技术和抗氧化技术，从苏籽油中提炼并经相关高技术处理获得高纯α-亚麻酸产品，该项目工艺技术成熟、可靠、先进、极富创新性。项目的技术特点和创新点在于：①“中药分子提取分离技术”解决了同碳(十八碳)脂肪的分离难题。②试验抗氧化剂。α-亚麻酸有三个化学活性很大的双键结构，它们组成重叠的“戊碳双烯型”，且双键的构形均为顺式。在“自然”条件下往往会被“氧化—过氧化”而破坏。因此在每次提取、分离过程中，在温度、压力、介质溶剂、酸碱度等出现不同变化的复杂情况下，项目单位筛选出的分离促进剂和抗氧化剂均能确保产品在浓缩过程中保持稳定、不被氧化。产品经检测，各项指标均符合企业标准。