苎麻纤维收获的用工量占整个生产用工量的50%以上，且季节性强，有一定的技术难度。所以发展苎麻生产除要选用优良品种、采用高产栽培措施外，使用高效、操作简便的剥麻机具也十分关键。

苎麻的收获方法有两种，一种是传统的扯剥方法，另一种是砍剥方法。扯剥方法就是首先在田间将麻皮从茎杆上剥下，然后用刮麻器刮去麻皮表层的麻壳，从而获取粗制纤维（原麻）。砍剥方法就是将苎麻茎杆从田间砍下后运至田边或剥麻场地，然后用动力剥麻机一次完成剥皮和去壳两道工序，从而获取原麻。两种方法比较，扯剥方法工资低、劳动强度大、费工费时，仅适用于扯皮和刮麻技术好且种植面积较小（一般每户种植5亩以下）的老麻区农户使用；而砍剥方法一般使用动力剥麻机刮制，工效较高，省工省时，且剥麻成本较低，适用于大面积种植（每户种植面积大于10亩）的新、老麻区农户使用，该方法是今后苎麻收获的主要方法。